いかだ焼本舗正上
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◆ 寒鯉の鯉こく
200円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:200g

●原材料:鯉(茨城県)、みそ、醤油(大豆・小麦を含む)、食酢、魚醤

● 商品説明:鯉は産卵期に入る3月までの冬の時期が一番美味しいとされます。正上の「鯉こく」はこの時期のみの鯉にこだわり、昔ながらの伝統の味に仕上げてございます。濃縮味噌仕立てですので、なべに本品を開け水をお好みの濃さになるように(約400ccほど)入れ、豆腐、ねぎなどを加え、一煮立ちさせてお召し上がり下さい。「1袋2〜3人前です」

◆ 寒鯉のうま煮
650円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:1切

●原材料:鯉(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、水飴、魚醤

● 商品説明:霞ヶ浦天然寒鯉を清らかな水で生簀じめし、伝統の製法でうま煮にいたしました。鯉は産卵期に入る3月までの冬の時期が一番美味しいとされます。ですから数には限りがあり、この時期だけの美味しさです。

◆ ふきのとう佃煮
540円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:130g

●原材料:ふきのとう、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、魚醤

● 商品説明:春の香り豊かな地元産「ふきのとう」を佃煮にいたしました。佃煮といってもそこは香を楽しむもの。薄味で、「ふきのとう」が持つ春の香りと味覚は大切に引き出してあります。この時期だけの限定品!お酒の肴に、温かなごはんで、ぜひ春を感じてください。

◆ 柿の神髄
1,420円

● 賞味期限:1年

  注文数:


●内容量:115ml

●原材料:柿(茨城県産) 酸度4.2%

● 商品説明:果物の柿だけを原料に酢を醸す酢之宮醸造所さんの柿酢です。柿の神髄は、茨城県産の柿のみを使用し香取の杜の空気で育まれた酢酸菌により、自然発酵された酵素酢です。水を一滴も加えず、無濾過で酵素が活きている柿本来の力あふれる商品となっています。
酢之宮醸造所HP:https://www.kousosu.com/

◆ 柿の神髄
2,430円

● 賞味期限:1年

  注文数:


●内容量:230ml

●原材料:柿(茨城県産) 酸度4.2%

● 商品説明:果物の柿だけを原料に酢を醸す酢之宮醸造所さんの柿酢です。柿の神髄は、茨城県産の柿のみを使用し香取の杜の空気で育まれた酢酸菌により、自然発酵された酵素酢です。水を一滴も加えず、無濾過で酵素が活きている柿本来の力あふれる商品となっています。
酢之宮醸造所HP:https://www.kousosu.com/

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