いかだ焼本舗正上
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◆ 寒鯉の鯉こく
200円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:200g

●原材料:鯉(茨城県)、みそ、醤油(大豆・小麦を含む)、食酢、魚醤

● 商品説明:鯉は産卵期に入る3月までの冬の時期が一番美味しいとされます。正上の「鯉こく」はこの時期のみの鯉にこだわり、昔ながらの伝統の味に仕上げてございます。濃縮味噌仕立てですので、なべに本品を開け水をお好みの濃さになるように(約400ccほど)入れ、豆腐、ねぎなどを加え、一煮立ちさせてお召し上がり下さい。「1袋2〜3人前です」

◆ 寒鯉のうま煮
650円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:1切

●原材料:鯉(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、水飴、魚醤

● 商品説明:霞ヶ浦天然寒鯉を清らかな水で生簀じめし、伝統の製法でうま煮にいたしました。鯉は産卵期に入る3月までの冬の時期が一番美味しいとされます。ですから数には限りがあり、この時期だけの美味しさです。

◆ ふきのとう佃煮
540円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:130g

●原材料:ふきのとう、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、魚醤

● 商品説明:春の香り豊かな地元産「ふきのとう」を佃煮にいたしました。佃煮といってもそこは香を楽しむもの。薄味で、「ふきのとう」が持つ春の香りと味覚は大切に引き出してあります。この時期だけの限定品!お酒の肴に、温かなごはんで、ぜひ春を感じてください。

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