いかだ焼本舗正上
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漬物
◆ 正上家伝小なすの三升漬 ※5月〜10月クール便料金
650円

● 賞味期限:要冷蔵10℃以下保存90日

  注文数:
完売しました!


●内容量:230g

●原材料:なす(山形県)、醤油(大豆・小麦を含む)、米麹(国産)唐辛子(国産)

● 商品説明:江戸の時代より当家に伝わる絶品の漬物あり…小なす1升、麹一升、醤油1升、毎日々かき混ぜること数か月、熟成発酵したもろみ味噌の中に漬けあがるあめ色の小なすが江戸伝承の味覚「小なすの三升漬」です。まろやかなもろみ味噌の甘辛さの中にピリッと唐辛子のアクセントが絶妙です。ごはんになすを乗せ味噌を少々かけたお茶漬けもおいしい召し上がり方です。もろみ味噌はお醤油代わりの調味料として揚物や、お魚、豆腐、などにかけてお使いください。マヨネーズを少々混ぜるのもおいしい召し上がり方です。

◆ 鉄砲うり
280円

● 賞味期限:60日

  注文数:
完売しました!


●内容量:100g

●原材料:うり(フィリピン)、しそ巻き唐辛子(中国)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、魚醤 (一部に大豆・小麦を含む)

● 商品説明:鉄砲うりを使いやすく1本入りにいたしました。詰め合せ商品としてもご利用いただけます。

◆ しそ巻唐辛子
330円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:60g

●原材料:【しそ、唐辛子(中国)】、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、梅

● 商品説明:|唐辛子をしそで巻いた伝統漬物です。鉄砲うりの中に入れるのが一般的な食べ方ですが、細かく刻んで温かなごはんで、またおそばなどの薬味として幅広くお使いいただけます。

◆ たまりらっきょう
540円

● 賞味期限:60日

  注文数:
完売しました!


●内容量:150g

●原材料:らっきょう(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、みりん

● 商品説明:甘らっきょうとはまた一味違った醤油の香ばしさが美味しいらっきょうです。「厳選国産原料使用」

◆ 甘らっきょう
540円

● 賞味期限:60日

  注文数:


●内容量:150g

●原材料:らっきょう(国産)、漬け原材料「砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢」/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)

● 商品説明:らっきょうは血液さらさら効果があるとされ、1日3粒を目安に食べると良いそうです。正上のらっきょうは、さっぱり甘くつけてありますので、何にでも良く合います。「厳選国産原料使用」

◆ 小ナスほったら漬
350円

● 賞味期限:60日

  注文数:


●内容量:180g

●原材料:なす(山形)、醤油(大豆・小麦を含む)、唐辛子、みりん

● 商品説明:食べやすい小ナスを、正上自慢の本醸造醤油に唐辛子を加え、ピリッと甘辛漬にいたしました。ごはんに良く合う一品です。小なすは日本一と言われる山形県民伝小ナスを使用しております。

◆ 鉄砲うり
540円

● 賞味期限:60日

  注文数:


●内容量:230g

●原材料:白瓜(フィリピン)、しそ巻唐辛子(中国)、醤油(大豆、小麦を含む)、アミノ酸液、糖類(砂糖)、ブドウ糖加糖液糖、醸造酢、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)

● 商品説明:千葉県名産の漬物として人気のある漬物です。弊社の品は、歯切れが程よく、甘辛ダレが絶妙な自信作です。ごはんに、お茶請けに良く合います。

◆ 房州たくあん
430円

● 賞味期限:60日

  注文数:


●内容量:300g

●原材料:大根(国産)、ぬか類、食塩、砂糖ぶどう糖果糖液糖、かつおぶし、かつおエキス、みりん、りんご酢/酒精、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料)、甘味料(ステビア)、紅花色素、酸化防止剤(ビタミンⅭ)(一部に大豆・小麦を含む)

● 商品説明:本干のたくあんをカツオをはじめとする様々な調味料でバランスよく味付けいたしました。とても人気の商品です。

◆ 正上家伝小なすの三升漬
1,620円

● 賞味期限:要冷蔵10℃以下保存90日

  注文数:
完売しました!


●内容量:300g

●原材料:小なす(山形県)、醤油(大豆、小麦を含む)、米麹(国産)、唐辛子(国産)。

つぼ…岐阜県「美濃焼天目つぼ」使用
※三升漬の保管にご使用ください。

● 商品説明:江戸の時代より当家に伝わる絶品の漬物あり…小なす1升、麹一升、醤油1升、毎日々かき混ぜること数か月、熟成発酵したもろみ味噌の中に漬けあがるあめ色の小なすが江戸伝承の味覚「小なすの三升漬」です。まろやかなもろみ味噌の甘辛さの中にピリッと唐辛子のアクセントが絶妙です。ごはんになすを乗せ味噌を少々かけたお茶漬けもおいしい召し上がり方です。もろみ味噌はお醤油代わりの調味料として揚物や、お魚、豆腐、などにかけてお使いください。マヨネーズを少々混ぜるのもおいしい召し上がり方です。

  買い物合計額: 0円

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