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漬物
◆ 正上家伝小なすの三升漬 ※5月〜10月クール便料金
650円
● 賞味期限:要冷蔵10℃以下保存90日
230g [650円]
注文数:
●内容量:230g
●原材料:なす(山形県)、醤油(大豆・小麦を含む)、米麹(国産)唐辛子(国産)
● 商品説明:江戸の時代より当家に伝わる絶品の漬物あり…小なす1升、麹一升、醤油1升、毎日々かき混ぜること数か月、熟成発酵したもろみ味噌の中に漬けあがるあめ色の小なすが江戸伝承の味覚「小なすの三升漬」です。まろやかなもろみ味噌の甘辛さの中にピリッと唐辛子のアクセントが絶妙です。ごはんになすを乗せ味噌を少々かけたお茶漬けもおいしい召し上がり方です。もろみ味噌はお醤油代わりの調味料として揚物や、お魚、豆腐、などにかけてお使いください。マヨネーズを少々混ぜるのもおいしい召し上がり方です。
◆ 鉄砲うり
430円
● 賞味期限:60日
100g [430円]
注文数:
●内容量:100g
●原材料:うり(フィリピン)、しそ巻き唐辛子(中国)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、魚醤 (一部に大豆・小麦を含む)
● 商品説明:鉄砲うりを使いやすく1本入りにいたしました。詰め合せ商品としてもご利用いただけます。
◆ しそ巻唐辛子
330円
● 賞味期限:90日
5本 [330円]
注文数:
●内容量:5本
●原材料:【しそ、唐辛子(中国)】、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、梅ず
● 商品説明:唐辛子をしそで巻いた伝統漬物です。鉄砲うりの中に入れるのが一般的な食べ方ですが、細かく刻んで温かなごはんで、またおそばなどの薬味として幅広くお使いいただけます。
◆ 鉄砲うり
650円
● 賞味期限:60日
230g [650円]
注文数:
●内容量:230g
●原材料:白瓜(フィリピン)、しそ巻唐辛子(中国)、醤油(大豆、小麦を含む)、アミノ酸液、糖類(砂糖、ブドウ糖加糖液糖)、醸造酒、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)
● 商品説明:人気のお漬物です。弊社の品は、歯切れが程よく、甘辛ダレが絶妙な自信作です。ごはんに、お茶請けに良く合います。
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