いかだ焼本舗正上
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■全商品
◆ しらす紅梅煮
650円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:80g

●原材料:しらす(国産)、ごま、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、魚醤

● 商品説明:良質な国産シラスに白ゴマを加え、昔ながらの製法(紅梅煮)で煮上げました。薄い醤油味に甘味がほんのり、やさしい味わいの佃煮です。

◆ あさり貝ひも
650円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:100g

●原材料:あさり(中国)、しょうが、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、魚醤

● 商品説明:アサリにしょうがを加え、ほんのり甘めに煮上げた佃煮です。何にでもよく合い、弊社のロングセラー、人気の佃煮です。

◆ 粉醤油
600円

● 賞味期限:180日

  注文数:


●内容量:30g

●原材料:醬油(国内製造)、デキストリン、食塩、(一部大豆・小麦を含む)

● 商品説明:不思議な醤油

粉醤油は名前の通り粉にしたお醤油です。
ご飯にふりかける、お刺身にふりかける、天ぷらにふりかける、バニラアイスにふりかけるなど、用途は様々。
小瓶に入っているため、持ち運びしやすくBBQ(バーベキュー)やキャンプでも役に立つこと間違いなし!!


※雨の日、濡れた手、などでご使用になると
粉醤油が液体に戻ったり、ダマになってしまう恐れがありますのでご注意ください。
また、湿気のある場所(蓋が開いたままの状態)で保管しないようにお願いいたします。

◆ ちりめん山椒
650円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:50g

●原材料:しらす(国産)、山椒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、魚醤

※この製品はえび・かに・その他魚介類が混ざる漁法で採取されております。

● 商品説明:国産のやわらかな「ちりめん(しらす)」を適度に天日干し、伝承のタレを使用して甘辛く煮上げた伝統の佃煮です。山椒のピリ辛さが後を引く美味しさで、ごはんのお供に、お茶うけに、酒の肴によく合います。

◆ 椎茸あさり
650円

● 賞味期限:90日

  注文数:
完売しました!


●内容量:100g

●原材料:あさり、しい茸(中国)、生姜、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、魚醤

● 商品説明:アサリと椎茸を共煮した風味豊かな佃煮です。椎茸の風味とアサリの食感がよく合います。温かなご飯でどうぞ!

◆ 小鯛の甘露煮
650円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:1尾

●原材料:小鯛(千葉県)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、みりん、魚醤

● 商品説明:千葉県ではこの鯛を古くから「春子鯛(かすごだい)」と言い、珍重してまいりました。春の海にきらきら光るこの鯛は古くから詩にも読まれております。銚子沖で取れた小鯛を、骨までやわらかくホックリと仕上げました。まさに魚の王様にふさわしい味です。

◆ 鮒甘露煮
650円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:5匹

●原材料:鮒(中国)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、魚醤

● 商品説明:小鮒を昔ながらの製法で煮上げた伝統佃煮です。骨までやわらかく煮てありますので食べやすいのですが、その形を崩さず煮るのは至難の業で、まさに職人技です。

◆ 正上家伝小なすの三升漬 ※5月〜10月クール便料金
1,080円

● 賞味期限:要冷蔵10℃以下保存90日

  注文数:


●内容量:230g

●原材料:なす(山形県)、醤油(大豆・小麦を含む)、米麹(国産)唐辛子(国産)

● 商品説明:江戸の時代より当家に伝わる絶品の漬物あり…小なす1升、麹一升、醤油1升、毎日々かき混ぜること数か月、熟成発酵したもろみ味噌の中に漬けあがるあめ色の小なすが江戸伝承の味覚「小なすの三升漬」です。まろやかなもろみ味噌の甘辛さの中にピリッと唐辛子のアクセントが絶妙です。ごはんになすを乗せ味噌を少々かけたお茶漬けもおいしい召し上がり方です。もろみ味噌はお醤油代わりの調味料として揚物や、お魚、豆腐、などにかけてお使いください。マヨネーズを少々混ぜるのもおいしい召し上がり方です。

◆ 鉄砲うり
430円

● 賞味期限:60日

  注文数:


●内容量:1本

●原材料:うり(フィリピン)、しそ巻唐辛子、醤油、アミノ酸液、砂糖、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)

● 商品説明:鉄砲うりを使いやすく1本入りにいたしました。詰め合せ商品としてもご利用いただけます。

◆ しそ巻唐辛子
330円

● 賞味期限:90日

  注文数:


●内容量:5本

●原材料:【しそ、唐辛子(中国)】、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、梅ず

● 商品説明:唐辛子をしそで巻いた伝統漬物です。鉄砲うりの中に入れるのが一般的な食べ方ですが、細かく刻んで温かなごはんで、またおそばなどの薬味として幅広くお使いいただけます。

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