千葉県香取市の「いかだ焼本舗正上」。創業寛政12年。味を造って200年。しょうゆ屋がはじめた佃煮屋。
関東平野のおおらかな風物の中で育まれた小魚類や貝類、そして太陽の光 豊かな大地に栽培された野菜類を、江戸伝授の製法に新しい技術を取り入れ、手作りながら美味求心に努めさせて頂いております。
現状に立ち止まることなく、200年の歴史が造る味を益々前進させることにこだわってまいります。
2019/11/30
年末年始休業日12/28~1/5
オンラインショップでのご注文で年内発送ご希望の場合、12/25(水)までにお申し込みください。
2019/11/20
※注意喚起
当社社名をかたった「なりすましメール」にご注意ください。
2019/06/10
おつまみグランプリ第1位受賞しました♪
おつまみグランプリHP
2019/04/23
日本ギフト大賞受賞しました!
日本ギフト大賞HP
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