千葉県香取市の「いかだ焼本舗正上」。創業寛政12年。味を造って200年。しょうゆ屋がはじめた佃煮屋。

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いかだ焼本舗正上 | 千葉県香取市の佃煮屋/創業寛政12年/味を造って200年
創業寛政12年。味を造って200年。しょうゆ屋がはじめた佃煮屋。
関東平野のおおらかな風物の中で育まれた小魚類や貝類、そして太陽の光 豊かな大地に栽培された野菜類を、江戸伝授の製法に新しい技術を取り入れ、手作りながら美味求心に努めさせて頂いております。
現状に立ち止まることなく、200年の歴史が造る味を益々前進させることにこだわってまいります。
新着情報
2021年7月4日(日)は店舗がお休みとなります。
ご不便をお掛け致しますが、よろしくお願い申し上げます。
緊急事態宣言に伴い短縮営業また臨時休業を行っております。
お手数をお掛けいたしますが、営業日時は事前にご確認をお願い申し上げます。
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